活動時間：2026-7-24～2026-07-24

7/24(五)跟著青農與主廚，揭密麻芛(又稱麻薏muâ-ínn)的餐桌故事

台中人記憶中的夏天，是那一碗苦甘退火的麻芛湯 ，但你吃過「飯店主廚私房研發」的麻芛甜點嗎？

今年夏天，全國大飯店特別移師第六市場「里想家」，舉辦一場專屬台中風味的甜點手作體驗，更是一場從土地連結到餐桌的感官旅程。

🌿 感官體驗・認識在地麻芛
全國大飯店特別邀請百大青農「陳君如」老師親自引領，帶大家走入台中南屯特有的麻芛文化，在友善栽種的土地故事中，親自體驗「揉葉」的療癒過程。

🧑‍🍳 星級手藝・翻轉創意甜點
在深刻感受傳統飲食文化後，由全國大飯店行政總主廚「李坤昌 Michael主廚」接力，帶著大家運用巧思動手做，將在地食材翻轉為精緻的五星級創意甜點。

在充滿文青氣息的第六市場，一邊體驗揉葉的樂趣，一邊品嚐親手製作的精緻甜點，帶回滿滿的成就感與美味成品！

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